Свойства малины и ее польза для организма

Свойства малины, польза для организма,фото

Невозможно встретить кого-нибудь, кто хоть раз бы не пробовал спелую душистую малину. Ни один дачник или огородник не представляет свой участок без кустов этой чудо-ягоды. Заботливые хозяйки бережно заготавливают баночки с ароматным вареньем, чтобы зимой полакомиться или полечиться.

Свойства малины, польза для организма,фото

Все знают, что малина полезна, но мало кто подозревает, насколько. Учитывая, какие витамины и микроэлементы входят в ее состав, поражаешься этому растению, подаренному природой человечеству. Еще наши предки знали о ее полезных и целебных свойствах.

Свойства и состав плодов

Малина поливитамина, она богата витаминами А, содержит группы витаминов В, С, Е, РР и много минеральных веществ:

  • медь,
  • кальций,
  • железо,
  • калий,
  • цинк,
  • магний,
  • кобальт.

Например, витамин Р благоприятно влияет на укрепление кровеносных сосудов. Благодаря этому ягода – хорошая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Наличие витаминов Е, С и В сохраняет свежесть и здоровье кожи.

В результате такого химического состава при потреблении малины ребенком наблюдается следующая польза:

  • Укрепление иммунной системы, общее противовоспалительное действие;
  • Жаропонижающее свойство (обычно температура тела снижается без проявления побочных эффектов);
  • Некоторое снижение повышенного артериального давления;
  • Потогонный эффект, предупреждение появления простуды, ангины и орз;
  • Повышение аппетита, нормализация процессов пищеварения;
  • Укрепление мускулатуры органов пищеварительного тракта;
  • Избавление от токсических тяжелых металлов и вообще, токсинов;
  • Повышение уровня гемоглобина (предупреждается развитие анемии);
  • Предотвращение появления запоров (улучшается кишечная перистальтика);
  • Выведение лишней жидкости из организма (обладает мочегонным действием);
  • Стабилизация и улучшение работы почек;
  • Противорвотное воздействие, кровоостанавливающий эффект;
  • Обезболивающее свойство;
  • Укрепление сердечной мышцы (в частности, наблюдается благотворное влияние на функционирование миокарда);
  • Поддержка здорового состояния и придание эластичности стенкам сосудов;
  • Предупреждение появления проблем с сердечно-сосудистой системой;
  • Поднятие настроения, укрепление нервной системы, нормализация сна.
Еще по теме:   Оздоровительные свойства малины

Кумарины, входящие в состав, способствуют свертываемости крови. А вот фитостерины, находящиеся в плодах, способствуют профилактике атеросклероза. При помощи фолиевой кислоты и железа, также имеющихся в составе, можно бороться с анемией.

Полезные заготовки

Заморозка

Чтобы ягода сохранила максимум полезных витаминов, ее лучше замораживать. Также можно заготавливать в виде так называемой «Витаминки». Это перетертая с сахаром или медом малина, в пропорции 1:1.

Как заморозить малину

Варка

При заготовке на зиму чаще всего прибегают к варке. Все с детства помнят вкус малинового варенья с чаем – спасение от температуры и простуды. В состав ягоды входит большое количество витамина С, а также салициловой кислоты.

Такая кислота продается в аптеках в виде таблеток, но содержащаяся в малине имеет природное происхождение и предпочтительнее для человека и особенно для детей. Малина способна снижать температуру, так как обладает потогонным свойством и выводит токсины из организма. Она применяется даже в борьбе с золотистым стафилококком.

Варенье из малины: как готовить

Сушка

Наши предки, не имея такого арсенала холодильников и морозильных камер, просто высушивали ягоды. Они прекрасно сохраняют все полезные свойства.

Листья и стебли тоже полезны

Многие заблуждаются, думая, что полезны только одни плоды. На самом деле листья и молодые стебли так же полезны. Они завариваются и пьются в виде чая. Можно засушить стебли, которые остаются после обрезки, и зимой делать настои во время простуды.

Еще по теме:   Как похудеть с помощью ягод малины

Заваренные листья и побеги действуют как отхаркивающее средство при кашлях и бронхите. Но не стоит дожидаться заболевания. Их можно заваривать и пить в виде чая. Это будет хорошей профилактикой гриппа и ОРВИ.

Чай из малины при простуде

Малиновые листья встречаются в витаминных сборах и в почечных. Они способны уменьшить болезненные ощущения при менструальных циклах. Беременным тоже полезен настой из листьев малины. Он укрепляет стенки матки и способствует повышению эластичности тканей, подготавливая ее к родам.

Малина против болезней и сбоев в организме

Полезна она не только при простудах. Ягода повышает аппетит. В ее состав входят яблочная, лимонная, винная и другие кислоты. Они-то и способствуют улучшению пищеварения.

Употребление в день как минимум 100-150 грамм свежих ягод нормализует и восстанавливает работу пищеварительной системы. В составе имеются еще и липолитические ферменты, способные расщеплять жиры. Поэтому малину включают в рацион питания для похудения.

Наличие большого количества клетчатки и пектинов способствует выводу из организма вредных веществ. Эти свойства сохраняются даже в малиновом варенье. Спелая ягода является антидепрессантом, благодаря входящей в ее состав меди.

При употреблении она способна вырабатывать гормон счастья. В связи с этим компоты и морсы из малины рекомендуют употреблять при депрессиях и для улучшения сна.

Лечение малиной

Людям, страдающим аллергией, аккуратно стоит подходить к употреблению малины, так как она содержит эфирные масла. Из-за наличия в ней пуринов стоит ограничить потребление при мочекаменной болезни.

Еще по теме:   Омоложение малиной
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: