Абсолютно все садоводы, начинающие и профессионалы, предпочитают сажать на своём участке вкусные и сладкие сорта малины, и неважно, что они будут не очень урожайные. Но в некоторых сортах повышенная сахаристость и насыщенный малинный аромат сочетается с довольно неплохой урожайностью.
Особо следует выделить желтоплодные сорта. Отсутствие красного пигмента позволяет употреблять ягоды маленьким детям, беременным женщинам и людям с аллергическими реакциями.
Пониженное количество кислот делает возможным её употребление больным, страдающим от гастрита и других нарушений работы желудочно-кишечного тракта.
Сладкие желтоплодные сорта малины
К самым сладким желтым сортам можно отнести малину:
- Абрикосовая,
- Жёлтый гигант,
- Золотая Зюгана,
- Валентина,
- Оранжевый гигант.
Абрикосовая
Ремонтантная малина раннего периода созревания, с содержанием сахара свыше 11 процентов. Появилась на территории России больше 40 лет назад и до сих пор не теряет своей популярности.
Краткая характеристика и некоторые особенности:
- Слабораскидистые кусты, высотой 1,5 метра, в нижней части побегов находятся небольшие шипы, загнутые вниз.
- Молодые побеги полностью лишены опушения, имеют зелёный окрас и незначительный восковой налёт.
- Листья слабоморщинистые, зелёные, края средней остроты.
- Плоды округлые, нежно-персикового оттенка, очень сладкие и ароматные, весом от 5 до 8 гр, урожайность – 3-4 кг с куста.
Дегустационная оценка сорта довольно высокая – 4,5 балла. На хорошо освещаемых, безветренных участках ягоды будут более вкусные и сладкие. Также важны регулярные обрезки – при загущении посадок плоды мельчают, вкусовые качества снижаются.
Оптимальна малина Абрикосовая для Центрального региона, но при правильном уходе способна прижиться и на Урале, и в Сибири.
Жёлтый гигант
Сорт раннего срока созревания. Главная особенность – отсутствие стандартной малиновой кислинки. Урожайность от 4 до 6 килограммов с растения. Высота кустов около 2 метров
Особенности и недостатки:
- Ягоды округловатые, жёлто-оранжевого цвета, сладкие, нежные, с особым ароматом и сочностью.
- Плоды не спадают с плодоножек при созревании, но быстро мнутся и пускают сок при транспортировке. Целесообразно выращивать только для домашнего употребления.
- Сорт наделён морозоустойчивостью и хорошим сопротивлением к болячкам.
- В средней полосе России и тем более в северных регионах требует подготовки к зимовке (укрытие). Кусты связывают друг с другом, пригибают к земле и пришпиливают, затем укрывают неткаными материалами или опилками.
Уход: полив и удобрения, срезка после сбора урожая на уровне земли и мульчирование. Место для посадки нужно солнечное и безветренное.
Золотая Зюгана
Жёлтая ремонтантная малина. Ягоды Золотой Зюганы привлекают своим ярким цветом и отменным малиновым ароматом.
Небольшая характеристика:
- Побеги мощные, прямостоячие (могут обходиться без подвязки), светло-коричневой окраски, высота кустарника под два метра.
- Ягоды плотные золотисто-жёлтого цвета, крупные от 6 до 10 гр.
- Вес урожая 4-5 кг с растения, при правильном уходе до 7 кг.
- Морозостойкость -30 и отличная засухоустойчивость.
- Хорошая устойчивость к основным малинным болезням.
- Ягоды не текут, транспортабельность высокая.
Первые ягоды созревает в июле, заканчивается плодоношение с приходом морозов. В тёплых районах поспевает два урожая, в северных второй урожай уничтожается зимними холодами.
Оптимальна для Урала, Подмосковья, южных регионов и Средней полосы в целом.
Валентина
Ремонтантная малина с прекрасным сладким вкусом. Ягоды нежные, ароматные, красивого оранжево-персикового цвета. Высота куста 1,5-2 метра. Урожай весом 4-5 кг с куста.
Морозостойкость высокая -30. Сорт Валентина хорошо переносит возвратные морозы, даже в период цветения. Не любит длительные дождевые периоды без солнечного света. Сорт малоустойчив к корневому раку.
Оранжевый гигант
Крупноплодная малина с ягодами нежного аромата и медового вкуса. Вес плодов достигает 8 гр. Урожайность 4-5 кг с растения. Высота полукустарника 2 2,5 метра. Морозостойкость -30.
Сладость и медовый вкус не теряются при посадках с притенением. При удобрении и поливах вкусовые качества улучшаются. Выеден сорт для выращивания в Северо-Западном регионе.
Красноплодные сладкие сорта малины
Самые сладкие традиционные красные сорта малины – «Солнышко», «Таруса», «Полка», «Геракл», «Зюгана», «Нижегородец», «Карамелька», «Похвалинка».
Солнышко
Сорт не ремонтантный.
Небольшое описание и характеристика:
- Кусты мощные, полураскидистые, высотой до 2 метров, шиповатость незначительная.
- Плоды сладкие, ароматные, пурпурного цвета, крупные до 6 гр.
- Дегустационная оценка 4,3 балла.
- Урожайность небольшая – 1,5 кг с куста.
Растение нетребовательно в уходе. Важно использовать элементарные правила агротехники: посадка на солнечных, безветренных участках, полив, подкормка органикой, обрезка, зимовка под хорошим слоем снега, профилактические обработки.
Рекомендована малина Солнышко к разведению в Северо-Кавказском и Центральном регионах.
Таруса
Древовидная, или штамбовая малина.
Особенности штамбовых сортов:
- Высота куста 1,5 метра. Может успешно обходиться без подвязки. Шипы отсутствуют.
- Урожайность 4-5 кг с куста.
- Максимальный вес плодов 8 граммов.
- Ягоды очень сладкие, сочные и сильно ароматные.
- Морозоустойчивость -30.
Но на участках без снегового покрова при наличии сильных ветров растения подмерзают, необходимо дополнительное укрытие.
Сорт устойчив к основным малинным болезням и редко атакуются паразитами. Прекрасно плодоносит без ухода, но при регулярных подкормках, обрезках и поливе, урожайность и вкусовые качества ягод значительно повышаются.
Успешно выращивается на всей территории страны.
Полька
Популярный среди садоводов нашей страны ремонтантный сорт, позднего срока созревания. Достоинства малины Полька (Полка):
- Снятие урожая – 4-5 кг с куста.
- Длительное плодоношение, начало середина лета и до заморозков.
- Плоды с ярким ароматом и вкусом, имеют прекрасный пурпурный цвет, весом до 12гр. Кусты устойчивы к болячкам и нападениям паразитам.
- Плоды долго не растрескиваются, продолжительно хранятся и удачно транспортируются.
Агротехника:
- сажать на солнечных участках;
- почвы подходят любые, важны подкормки;
- регулярные пушения грунта и обрезке.
Один из более удачных вариантов для домашнего и промышленного выращивания. Сорт районирован для всех регионов России.
Геракл
Сладкий сорт, непритязателен в уходе, довольно морозоустойчив, не поражается болезнями и насекомыми.
Характеристика сорта Геракл и особенности выращивания:
- Ягоды имеют рубиновый цвет и кисло-сладкий вкус.
- Вес плодов 6-10 граммов, они хорошо хранятся и доставляются по месту назначения.
Чтобы ягоды стали более сахаристыми, высаживайте кусты на хорошо освещаемых солнечным светом и защищённых от ветра участках. Сорт удачно прижился на территории Урала, Подмосковья, Средней полосе России.
Зюгана
Часто встречающийся ремонтантный сорт, присутствует практически на всех садовых участках. Ягоды имеют медовый вкус и яркий малиновый аромат. Описание и недостатки:
- Высота куста 1,8-2 метра, побеги прямостоячие, без шипов.
- Урожай 4-5 кг, максимально – 7.
- Плоды большие, вытянутые, вес доходит до 12 гр. Хранятся в холодильнике неделю.
- Морозостойкость -30, отлично справляется с перепадом температур.
При частых дождях и недостатке солнечного света ягоды становятся водянистыми и сахаристость теряется. Опытные садоводы достигают высоких вкусовых качеств в плохих погодных условиях, при помощи подкормок минеральными комплексами.
Нижегородец
Ремонтант – с тёмно-красными, сладкими и ароматными ягодами, которые хорошо переносят перевозку, не осыпаются после полного созревания. Урожай до 10 кг с куста. Отдача плодов растянута до осени.
Кусты слабораскидистые с пониклыми верхушками. Средний вес ягод 5-6 граммов, рекордсмены достигают 12,5 гр. Сорт хорошо прижился в средней полосе России. Морозостойкость довольно высокая, редкие эпизоды подмерзания в северных районах.
Карамелька
Полностью заслужила своё название, содержание сахаров в 1,5 раза выше чем у обычных красноплодных сортов. Урожайность солидная до 5 кг с одного куста. Вес плодов около 12 гр.
Кусты небольшие, около 1,5 метра. Морозоустойчивость -30. Ягоды прекрасно переносят механизированную сборку. Малина есть ремонтантной.
Карамелька нуждается в плодородных грунтах, солнечных, безветренных местах, малейшее притенение вызывает замедление процесса созревания ягод.
Похвалинка
Новый ремонтантный сладкий сорт малины, проявляющий повышенную устойчивость к болезням. Кусты крепкие, не слишком высокие 1,30-1,50, с поникшими вершинками, шипы находятся внизу. Ягоды увесистые (6-10 гр.), удлинённые (до 5 см.), обладают нежным вкусом и сильным ароматом.
Урожайность приличная – до 10 кг с куста при соблюдении правил выращивания (подкормка, обрезка, полив, правильное место посадки). Дегустационная оценка 4,2 балла. Сорт стоек к небольшим (-3-5 гр.) заморозкам, если они носят кратковременный характер.
Все, даже самые непритязательные к агротехнике сладкие сорта малины нуждаются в разумных подкормках. Она очень благодарная ягода в плане подкормок и обязательно отблагодарит своего хозяина необычайно сильными урожаями и ягодами высоких вкусовых характеристик.
Для сохранения и повышения сахаристости плодов важно место посадки. Выбирайте солнечные, безветренные, многоснежные местечки своего участка.