Селекционеры уделяют повышенное внимание ремонтантной малине. Культура очень популярна, поскольку позволяет продлить сезон потребления этой ягоды и применить новые технологии выращивания. Условно сорта ремонтантной малины принято разделять на две разновидности – «рашбуш» и «тутаймер».
Виды ремонтантной малины
Рашбуш
Как правило, ремонтантная малина «рашбуш» характеризуется невысоким ростом, а зона плодоношения занимает основную часть однолетнего побега. В конце сезона все стебли необходимо вырезать целиком.
Не возникает проблем с зимовкой стеблей, а также с насекомыми, повреждающими плоды (личинки малинного жука, долгоносики). Снижаются затраты на пестициды, обеспечивается экологическая чистота урожая и садового участка.
Тутаймер
Сорта ремонтантной малины «тутаймер» позволяют собирать ягоды в два этапа. Первая волна поспевает в средней и нижней части перезимовавших однолетних побегов, она совпадает с плодоношением самых ранних сортов традиционной малины.
Второй урожай созревает во второй половине лета и осенью – в верхней трети однолетних побегов. Разновидность «тутаймер» можно культивировать по системе «два урожая» или в однолетней культуре, как тип «рашбуш», – с полным скашиванием однолетних побегов.
Некоторые сорта ремонтантной малины имеют промежуточную форму и пригодны к выращиванию обоими способами.
Ассортимент ремонтантной малины постоянно пополняется новыми формами, выведенными в разных странах. Многие зарубежные «гости» успешно плодоносят в Черноземье, в южных областях России, на Украине, в Беларуси.
Для Средней полосы, Урала и Сибири подходит ограниченный ассортимент – как правило, сорта ремонтантной малины типа «рашбуш» с самыми ранними сроками созревания. В областях с холодными, но снежными зимами можно культивировать некоторые сорта «тутаймер» – для получения раннего урожая на двухлетних побегах (если они способны успешно зимовать под снегом).
Современная селекция ремонтантной малины уделяет повышенное внимание таким признакам, как сладкий вкус мякоти, крупный размер и товарный вид ягод, плотность и транспортабельность урожая, бесшипность побегов.
Новый сорт ремонтантной малины Джоан Джей
Эта малина выведена в Великобритании (Шотландии). Характеризуется достаточно ранними сроками созревания как ремонтант, поэтому имеет хорошие перспективы не только в южных регионах.
Сорт Джоан Джей тяготеет к типу «рашбуш» (зона плодоношения занимает от 2\3 до 3\4 длины однолетнего побега). Но можно культивировать его и как «тутаймер» (для очень раннего сбора с перезимовавших стеблей).
Высота растений от 1 до 2 м (в зависимости от сезонной погоды и условий выращивания), желательна подвязка к шпалере. Длина междоузлий около 6 см.
Кусты довольно компактные, но мощные, выдают по 7 – 15 бесшипных побегов замещения (необходима нормировка) и среднее количество корневой поросли.
Стебли этого сорта ремонтантной малины довольно толстые, нередко разветвляются. На основном стволе и длинных боковых ветках образуется большое количество латералов (плодовых веточек) с многочисленными кистями, каждая из которых несёт по десятку завязей.
В любительских садах южных регионов с одного куста можно получить около 3 кг ягод; промышленные плантации выдают 1,5 – 1,9 кг с квадратного метра посадок. Сорт вынослив к болезням, относительно засухоустойчив, но отзывчив на поливы и подкормки.
Размер плодов 5 – 6 г; наблюдается незначительное мельчание к концу сезона – до 4 г. Ягоды конические (3 Х 2,5 см), красно-малинового цвета, без усилий снимаются с плодоложа. Окрашивание светлого кончика сигнализирует о полной зрелости.
В насыщенном вкусе преобладает сладость, ощущается приятный аромат с лёгким клубничным тоном. Плоды не текут при сборе и хранении; плотность и транспортабельность – на среднем уровне; хранение более полутора – двух суток не рекомендуется.
Достоинства:
- скороспелость;
- отсутствие шипов;
- нет склонности к осыпанию спелого урожая;
- ягоды мясистые, сладкие, запашистые; мякоть тающая, косточки почти не ощущаются.
Химбо Топ (синонимы – Рафзаку, Рафцакю)
Новый сорт ремонтантной малины родом из Швейцарии, среднераннего срока созревания, один из самых крупноплодных ремонтантов, с продолжительным плодоношением. Рекомендуется к выращиванию в однолетней культуре.
Побеги немного ошипованы, но колючки редкие и небольшие. Высокие (1,6 – 2,2 м), довольно тонкие стебли требуют обязательного крепления к шпалерам. Многочисленные густые кисти щедро нагружены урожаем.
Ягоды Химбо Топ ровные, средней плотности, крупные (4 – 8 г), насыщенно-красные, не темнеют после сбора. Вкус десертный, кисловато-сладкий; форма ширококоническая, размеры 3 Х 2,8 см.
Достоинства:
- высокая отдача (более 3 кг с куста);
- гроздевое плодоношение;
- ягоды крупные, вкусные, выравненные;
- шипы не агрессивные;
- по отзывам садоводов, сорт болезнестойкий и неприхотливый.
Недостатки:
- переспевшие плоды осыпаются;
- кусты нуждаются в хорошей подвязке.
Отем Фёст (Autumn First – «Осенняя первая»)
Урожайный новый сорт ремонтантной малины швейцарской селекции типа «рашбуш», раннего срока созревания, с дружной отдачей урожая. Куст высотой до 1,5 м, прямостоячий (но нужна опора).
Мелкие колючки располагаются по всей длине стебля. Ягоды плотные, правильной конической формы, малиновые, с очень сладким фруктовым вкусом. Масса плода 3,5 – 6 г.
Достоинства:
- сладкая мякоть;
- отличная урожайность;
- высокая устойчивость к болезням.
Недостатки:
- шиповатость побегов.
Новый сорт ремонтантной малины Амира
Малина из Италии с крупными, очень плотными ягодами. Поспевает дружно, с быстрой отдачей в средние сроки. Зона осеннего плодоношения составляет примерно 1\3 побега. Сорт можно выращивать как «тутаймер», но на двухлетних стеблях ягоды мельче.
Кусты красивые, ветвистые, мощные, отзывчивые на подкормки и поливы. Побеги колючие, высокие (до 1,8 м), со склоняющимися верхушками, требуют обязательного прикрепления к шпалере.
Цвет плодов насыщенно-красный, форма удлинённо-коническая, средний вес 5 – 6 г (бывают ягоды в полтора раза крупнее, но к концу сбора мельчают). Срок хранения урожая в холодильнике составляет 4 – 5 суток.
Достоинства:
- сладкий вкус, яркий «малиновый» аромат;
- крупноплодность;
- ягода очень крепкая, без рассыпухи, с сухим отрывом, транспортабельная;
- превосходный товарный вид;
- нет склонности к опаданию спелых плодов;
- отменная урожайность (около 3 кг с куста).
Недостатки:
- ощутимая шиповатость побегов.
Карамелька
Сравнительно новый сорт ремонтантной малины российской селекции из Нижнего Новгорода (улучшенный по вкусу по сравнению с сортом Нижегородец). Среднеранний ремонтант типа «рашбуш». Кусты Карамельки не слишком высокие, полупрямостоячие, с достаточным количеством побегов замещения.
Поверхность стеблей шиповатая. Плоды конусовидные, ярко-красные, глянцевые, размером 3,8 – 8 г. Вкус сладкий, без кислинки, немного простой, с ароматом лесной малины. Дегустационная оценка 4,6 балла. В Средней полосе, на Урале и в Сибири обычно поспевает только часть завязей.
Достоинства:
- крупноплодность;
- красивый внешний вид;
- ягода не течёт;
- высокие вкусовые качества (для любителей сладких сортов);
- по отзывам садоводов, сорт устойчив к серой гнили ягод.
Недостатки:
- шиповатость стеблей;
- урожайность умеренная;
- при почвенной засухе ягоды мельчают и становятся суховатыми, с ощутимыми косточками.
Снежеть
Это ранний «рашбуш» российской (брянской) селекции. Пригоден для выращивания в Средней полосе, на Урале и в Сибири: здесь урожай успевает вызреть частично (примерно на 70 %) в августе – сентябре.
Плодоносная зона занимает более половины однолетнего побега. Кусты полураскидистые, высотой 1,5 – 1,8 м, выдвигают по 5 – 6 побегов замещения. Стебли крепкие, практически не поникающие.
Подвязка желательна, но не обязательна. Шипы не агрессивные, они сосредоточены в нижней части стебля.
Ягоды крупные (5 – 6 г, максимально 8,2 г), сочные, средней транспортабельности. Форма куполообразная, овально-коническая со скруглённым кончиком. Цвет насыщенный, тёмно-малиновый, из-за чего ягоды выглядят переспевшими. Вкус десертный, с интенсивным ароматом.
Достоинства:
- ранние сроки созревания;
- плоды ровные, крупные, запашистые;
- зрелые ягоды долго держатся на кусте; нет необходимости в частых сборах.
Недостатки:
- костянки окрашиваются постепенно, не одновременно;
- сорт даёт мало поросли, поэтому есть трудности с его размножением;
- тёмный цвет ягод – «на любителя».
Примара
Очень ранний сорт ремонтантной малины «рашбуш» украинской селекции. Успевает отдать урожай во многих регионах. Стебли невысокие (1,2 м), но мощные, прямостоячие, со слабым ветвлением, абсолютно гладкие.
На молодых растениях Примары иногда виднеются мелкие шипики, которые затем исчезают. Листва широкая и толстая, по форме отличается от других сортов.
Масса первых ягод достигает 8 – 11 г. Форма коническая, иногда почти квадратная. Цвет от светло-красного до рубиново-красного. Костянки сцеплены крепко.
Мякоть запашистая, нежная, кисло-сладкая, освежающая; семечки не ощущаются. Оценка при дегустации 4 – 4,5 балла. Если спелые плоды не передерживать, то транспортабельность хорошая.
Достоинства:
- сверхраннее созревание;
- впечатляющие размеры ягод (эффектная крупноплодность);
- плоды не склонны к «рассыпухе»;
- побеги без колючек.
Недостатки:
- во вкусе явно чувствуется кислинка («на любителя»);
- перезревшие плоды склонны к осыпанию;
- сорт тяжело размножается, поскольку даёт очень мало поросли.
Дабл Голд
Этот среднеспелый сорт ремонтантной малины получен в Америке. Он является уникальным по окраске ягод. Их цвет определяется как розовато-жёлтый, абрикосовый, оранжевато-коралловый, светящийся. Вкус десертный – сладкий с приятной кислинкой и особым ароматом.
На поверхности ягод виднеется небольшое опушение. Форма плодов – ширококоническая, масса 2,5 – 6 г. Спелая ягода снимается с небольшим усилием, не течёт; плотность средняя.
Высота прямостоячих кустов около 1,5 м, допустимо выращивать без подвязки. Поверхность стеблей околюченная. Зона плодоношения охватывает 2\3 молодого побега.
Достоинства:
- оригинальный цвет и вкус ягод;
- нет склонности к осыпанию урожая;
- сорт устойчив к болезням.
Недостатки:
- шиповатые побеги.
Нивот (Невот, Найвот)
Американская селекция. Новейший, пока ещё редкий ремонтантный сорт чёрной малины. Макушки однолетних побегов начинают плодоносить в довольно поздние сроки – не ранее конца лета, преимущественно осенью, даже в южных регионах, где вызревает от 20 до 80 % осеннего урожая (в зависимости от погоды).
Мощный куст Нивот отращивает стебли более 2 м, с длинными боковыми ответвлениями; поверхность колючая. Корневой поросли практически не даёт, в основном размножается укоренением верхушек; возможно разведение корневыми черенками.
Вкус, цвет, округлая форма плодов – типичные для всех чёрных малин, размер до 3 – 4 г. Сроки летнего плодоношения на перезимовавших стеблях совпадают с Кумберлендом. Сорт Нивот интересен как ремонтантная экзотика.